Tortine al cioccolato e frutti rossi

Tortine al cioccolato e frutti rossi

5.0 1 valutazione

Prep. 25min

Totale 4h 20min

6 porzioni

Ingredienti

La crema al cioccolato bianco e vaniglia

1 stecca di vaniglia
300 g di panna con il 35% di grassi
350 g di cioccolato bianco a pezzi

Il biscotto al cioccolato

50 g di zucchero
50 g di cacao in polvere
200 g di farina
125 g di burro a pezzi
1 uovo

La decorazione

100 g di fragole
150 g di lamponi freschi
100 g di mirtilli
125 g di ribes rossi
30 g di zucchero a velo

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 13 g

Calorie 3667 kJ / 879 kcal

Grassi 54 g

Carboidrati 80 g

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