Crema pasticcera

Name: Crema pasticcera
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 porzioni
Ingredients: 500 g di latte intero; 5 tuorli; 100 g di zucchero; 1 cucchiaino zucchero vanigliato fatto in casa; 50 g di fecola di patate

4.0 13 valutazioni

Prep. 5min

Totale 15min

6 porzioni

Ingredienti

500 g di latte intero
5 tuorli
100 g di zucchero
1 cucchiaino zucchero vanigliato fatto in casa

½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
50 g di fecola di patate (o frumina)

50 g di farina, (o frumina)