Babagannuş

Babagannuş

4.4 72 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

6 porsiyon

Ingredienti

patlıcan kemer
700 g
kapya biber
200 g
diş sarımsak
1 - 2
maydanoz sadece yaprakları
½ demet
taze nane sadece yaprakları
½ demet
soğan (opzionale)
45 g
45 g kırmızı soğan
salkım domates ikiye bölünmüş
100 g
limon suyu
30 g
20 g nar ekşisi
zeytinyağı yağlamak için ekstra zeytinyağı
40 g
kimyon
1 tk
sumak
1 tk
pul biber
1 tk
tuz
1 tk

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porsiyon

Proteine 2.2 g

Calorie 443.3 kJ / 106 kcal

Grassi 6.8 g

Fibre 4.6 g

Carboidrati 5.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

MEZELER 15 ricette
Turchia

Temel Yemek Kitabı 207 ricette
Turchia

Potrebbe anche interessarti...

Ali Nazik

1h 10min

Baharat ve Ananaslı Salata Sosu

5min

Mantarlı Ay Çekirdeği Ezmesi

30min

Düşük Karbonhidratlı Tavuk Tabanlı Pizza

1h

Taze Soğanlı Köfte, Havuçlu Patates Püresi ve Bademli Brokoli

50min

Ballı, Soya Soslu, Hardallı Marinasyon

5min

Muhammara

10min

Otlu Peynir Ezmesi

20min

Susamlı Yapışkan Tavuk

40min

Yoğurtlu Havuç

50min

Haydari

10min

Mutabbal

10min