Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí

Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí

4.2 33 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 15min

4 porce

Ingredienti

Karamelizovaná cibule

700 gramů cibule na čtvrtky
70 gramů másla
30 gramů extra panenského olivového oleje
50 gramů vody
4 brambory podélně rozkrojené (cca 220 gramů každá)
1 čajová lžička soli podle chuti
30 gramů karamelového sirupu

30 gramů surového třtinového cukru
1 špetka čerstvě mletého černého pepře

Náplň

50 gramů cibule na čtvrtky
20 gramů extra panenského olivového oleje
150 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
1 špetka soli podle chuti
30 gramů bílého vína
50 gramů ementálu nastrouhaného

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 17 g

Calorie 2585 kJ / 617 kcal

Grassi 37 g

Carboidrati 50 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Plníme! 10 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Čevapčiči s tzatziki

30min

Hovězí svíčková a žampióny s květákovým salátem

45min

Mexické empanadas plněné hovězím masem

1h 50min

Knedlíčky se salámovou náplní

50min

Novoroční bramborový guláš

1h 5min

Košíčky se slaninou a párky

35min

Rychlé makaróny z trouby

1h 10min

Bramborový salát s anglickou slaninou

4h 10min

Rychlé zapečené brambory à la gratin

45min

Masové kuličky ve španělské omáčce

30min

Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami

1h

Žlutá rýže s kuřetem

50min