Čokoládový dort v páře se šlehačkou

Čokoládový dort v páře se šlehačkou

4.7 25 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 10min

6 porcí

Ingredienti

Čokoládový dort

4 vejce žloutky a bílky zvlášť
100 gramů cukru
125 gramů hořké čokolády s obsahem 50 % kakaa na kousky (2 cm)
125 gramů másla na kousky
máslo pro vymazání
hladká mouka plus extra pro vysypání
100 gramů hladké mouky
1 čajovou lžičku kypřicího prášku do pečiva (5 gramů)
600 gramů vody

Šlehačka a čokoládová náplň ganache

315 gramů smetany, min. 30 % tuku chlazené
80 gramů hořké čokolády s obsahem 50 % kakaa na kousky (2 cm)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porce

Proteine 10 g

Calorie 2863 kJ / 684 kcal

Grassi 51 g

Fibre 2.5 g

Carboidrati 45 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Skvělá chuť 72 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Kakaový dort s krémem a čokoládovou polevou

2h 20min

Kokosové řezy s nugátovou náplní

2h

Srdíčková lízátka

2h

Velikonoční čokoládový Meringue

7h 30min

Piškotová lízátka kuřátka

4h 40min

Lískoořechový meringue dort s banánovo-karamelovým krémem

3h 15min

Cookies dort s krémem z arašídového másla

1h 15min

Karamelovo-ořechové řezy

26h

Čokoládový marquise

2h 10min

Čokoládový dort se slaným karamelem

2h 40min

Kokosovo-karamelový cheesecake

3h 30min

Čokoládový dort

40min