![Stracciatella Ice Cream Stracciatella Ice Cream](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/82A6E633-3C41-49AA-B6AD-B3550FEA3C0E/Derivates/22a8446a-ea34-4e26-9768-b1f748d72894.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 vanilla bean pod
- 5 ½ oz heavy whipping cream
- 10 ½ oz whole milk
- 5 ½ oz sugar
- 1 tbsp corn starch
- 4 oz dark chocolate (70% cocoa), in pieces (½ in.)
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1393 kJ / 333 kcal
- Proteine
- 3.8 g
- Carboidrati
- 42.7 g
- Grassi
- 17.6 g
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