Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g de trigo bulgur, en trozos
- 100 g de cebolla, en trozo
- 700 g de carne de cordero limpia, en cubos
- 1 cdita de comino en polvo
- ½ cdita de pimienta de cayena
- 1 cdita de sal fina
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 30 g de aceite de oliva extra virgen
- 70 g de piñones
- Valori nutritivi
- per 8 porciones
- Calorie
- 19288 kJ / 4529 kcal
- Proteine
- 144 g
- Carboidrati
- 168 g
- Grassi
- 376 g
- Fibre
- 16 g
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