Cuketový krém s modrým sýrem

Cuketový krém s modrým sýrem

4.8 48 valutazioni

Prep. 5min

Totale 25min

6 porcí

Ingredienti

90 gramů cibule napůl
1000 gramů cukety na kostky (2 cm)
1 čajová lžička oregana, sušeného

1 čajová lžička oregana, čerstvého
15 gramů másla
300 gramů vody
1 kostka zeleninového bujónu
100 gramů crème fraîche

100 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
80 gramů sýru bleu d'Auvergne nebo jiného sýru s modrou plísní
1 špetka soli nebo podle chuti
1 špetka mletého černého pepře nebo podle chuti

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 5 g

Calorie 646 kJ / 155 kcal

Grassi 12 g

Fibre 3 g

Carboidrati 6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bistro Polévkárna 10 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Dýňovo-rajčatová polévka s kokosovým mlékem

35 min.

Polévka červená z řepy

35 min.

Žampiónová krémová polévka

20 min.

Polévka z červené řepy s bylinkovými knedlíčky

1h 10 min.

Cuketová polévka s chorizem

1h

Krémová polévka z ředkvičkových listů s ředkvičkami v páře

40 min.

Cuketová polévka se žampióny

30 min.

Kedlubnová polévka

35 min.

Celerová polévka se zakysanou smetanou

25 min.

Polévka z červené řepy

40 min.

Cuketová krémová polévka

25 min.

Rajčatová krémová polévka

30 min.