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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Macarons mit weißer Himbeer-Ganache
Prep. 45min
Totale 2h 30min
40 Stück
Ingredienti
Macarons
-
Zucker250 g
-
Mandeln blanchiert140 g
-
Speisestärke35 g
-
Lebensmittelfarbe flüssig (z.B. von Wilton)1 TL
-
Eiweiß (von ca. 3 Eiern)100 g
Ganache und Fertigstellung
-
Himbeeren, TK aufgetaut150 g
-
Sahne100 g
-
weiße Schokolade in Stücken200 g
-
Butter in Stücken100 g
Difficoltà
elevata
Valori nutritivi per 1 Stück
Proteine
1 g
Calorie
448 kJ /
107 kcal
Grassi
6 g
Fibre
0.7 g
Carboidrati
11 g
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