Haselnuss-Schokoladen-Torte

Haselnuss-Schokoladen-Torte

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Prep. 1h 30min

Totale 13h

16 Stücke

Ingredienti

Pudding

Milch
1200 g
Speisestärke
90 g
Zucker
120 g
Vanilleschote nur das Mark
1
Bittermandelaroma (opzionale) (ca. 6 Tropfen)
½ Flasche

Biskuit

Zucker
250 g
Butter in Stücken
100 g
Eier
6
Mehl
225 g
Kakao
35 g
Backpulver
1 Pck.

Buttercreme und Fertigstellung

Butter weich, in Stücken
600 g
Milch
150 g
Schokoladen-Getränkepulver (z.B. Nesquik)
40 g
Schwarze Johannisbeerkonfitüre
9 geh. EL
Zartbitter-Kuvertüre in Stücken
50 g
Sonnenblumenöl
10 g
Nuss-Pralinen (z. B. Ferrero Rocher)
100 g
Haselnusskrokant
10 g

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 Stück

Proteine 8 g

Calorie 2902 kJ / 693 kcal

Grassi 45 g

Fibre 2 g

Carboidrati 64 g

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