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Mercimek Köftesi

Mercimek Köftesi
4.4 673 valutazioni
Prep. 30min
Totale 2h
30 adet
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Ingredienti

  • kırmızı mercimek
    240 g
  • maydanoz yaprağı, taze
    15 g
  • dereotu yaprağı
    3 dal
  • su
    550 g
  • tuz
    2 tk
  • ince bulgur
    180 g
  • soğan ikiye bölünmüş
    300 g
  • zeytinyağı
    100 g
  • biber salçası
    30 g
  • domates salçası
    30 g
  • tatlı kırmızı toz biber
    1 tk
  • kimyon, toz damak tadına göre
    1 ½ tk
  • karabiber
    ¼ tk
  • herhangi bir marul cinsi
    8 - 10 yaprak
  • limon dörde bölünmüş
    3 adet
  • taze soğan dilimlenmiş (2 mm)
    90 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 30 adet

Proteine 85 g
Calorie 10918 kJ / 2612 kcal
Grassi 104 g
Fibre 61 g
Carboidrati 306 g

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