Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori; senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Tarte de mousse de chocolate
Prep. 30min
Totale 12h 30min
8 doses
Ingredienti
Massa
-
farinha200 g
-
manteiga90 g
-
água40 g
-
açúcar1 c. chá de
-
clara de ovo p/ pincelar1
Recheio
-
açúcar50 g
-
claras de ovo3
-
sal1 pitada de
-
leite100 g
-
manteiga75 g
-
gemas de ovo3
-
chocolate p/ culinária partido em pedaços150 g
Cobertura
-
natas c/ 35% de gordura bem frias200 g
-
açúcar1 c. sopa de
-
chocolate em raspas50 g
Valori nutritivi per 1 dose
Calorie
530 kcal /
2217.5 kJ
Proteine
7.7 g
Grassi
37.9 g
Carboidrati
41.5 g
Fibre
3.1 g
Grassi saturi
22.9 g
Sodio
66.1 mg
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