Kawowy crème brûlée

Kawowy crème brûlée

4.1 45 valutazioni

Prep. 20min

Totale 2h 45min

6 porcji

Ingredienti

15 - 20 g ziaren kawy
500 g śmietany, min. 30% tłuszczu
6 żółtek
100 g cukru
500 g wody
6 łyżeczek cukru trzcinowego, nierafinowanego

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 43.6 mg

Proteine 4.3 g

Calorie 1745 kJ / 417.1 kcal

Grassi 34.4 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 20.5 g

Carboidrati 24.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

ŻÓŁTKA 12 ricette
Polonia

Potrebbe anche interessarti...

Crème brûlée

2h 30min

Tiramisu

5h 20min

Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi

1h 40min

Eton Mess z rabarbarem

2h 5min

Pomarańczowe verrines

3h 40min

Korzenny crème brulée

3h 30min

Minidesery cytrynowe z bezą szwajcarską

2h

Owoce zapiekane pod koglem-moglem

25min

Bezy cynamonowe z karmelizowanymi śliwkami

2h 40min

Mus czekoladowy z chili

3h 10min

Panna cotta

3h 15min

Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)

2h