Dispositivi & Accessori
Kawowy crème brûlée
Prep. 20min
Totale 2h 45min
6 porcji
Ingredienti
-
15 - 20 g ziaren kawy
-
500 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
6 żółtek
-
100 g cukru
-
500 g wody
-
6 łyżeczek cukru trzcinowego, nierafinowanego
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porcję
Sodio
43.6 mg
Proteine
4.3 g
Calorie
1745 kJ /
417.1 kcal
Grassi
34.4 g
Fibre
0 g
Grassi saturi
20.5 g
Carboidrati
24.6 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
ŻÓŁTKA
12 ricette
Polonia
Polonia
Potrebbe anche interessarti...
Crémeux czekoladowe
3h 15min
Crème brûlée
2h 30min
Bita śmietana
10min
Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi
1h 40min
Owoce z grzańcem pod koglem-moglem
45min
Korzenny crème brulée
3h 30min
Owoce zapiekane pod koglem-moglem
25min
Mini zapiekanki z owocami morza (bez laktozy)
1h 35min
Pavlova z truskawkami
8h 45min
Bailey's panna cotta
1h 30min
Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)
2h 5min
Pomarańczowe zabajone
15min