Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Panes
- 250 g de leche entera
- 50 g de mantequilla
- 30 g de azúcar
- 25 g de levadura prensada fresca
- 500 g de harina de fuerza
- 1 cucharadita de sal
- 8 aceitunas negras sin hueso cortadas en rodajas
- 4 tomates cherry cortadas en mitades
- 1 yema de huevo para pincelar
Hamburguesas
-
70
g de pan duro
o 2 rebanadas de pan de molde - 70 g de leche entera
- 30 g de mantequilla
- 80 g de cebolla
- 450 g de carne picada de ternera
- ½ cucharadita de sal
- pimienta negra molida
- 1 cucharadita de mostaza
- 1 chorrito de aceite de oliva
Montaje
- 3 - 4 cucharadas de mayonesa
- 60 - 80 g de kétchup
- 40 - 60 g de mostaza
- 4 - 6 hojas de lechuga al gusto
- 8 rodajas de tomate
- 100 g de patatas paja (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 unidad
- Calorie
- 2372 kJ / 567 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carboidrati
- 14 g
- Grassi
- 51 g
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