Pan con kéfir, harina integral y semillas

Pan con kéfir, harina integral y semillas

4.8 152 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h 15min

20 rebanadas

Ingredienti

200 g de agua
1 cucharadita de azúcar
20 g de levadura prensada fresca
120 g de kéfir
200 g de harina integral
250 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
1 cucharadita de sal
aceite para engrasar
1 cucharada de semillas de lino
1 cucharada de semillas de sésamo
1 cucharada de pipas de calabaza
1 cucharada de pipas de girasol

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 rebanada

Sodio 81.5 mg

Proteine 3 g

Calorie 394 kJ / 94 kcal

Grassi 2 g

Fibre 1.5 g

Grassi saturi 0.2 g

Carboidrati 15.9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Descubre Thermomix® Sensor 229 ricette
Spagna

Fermentado 5 ricette
Spagna

Potrebbe anche interessarti...

Pan integral de molde

3h

Pan de espelta

2h 20min

Pan de molde integral con espinacas

1h 40min

Pan integral al vapor

2h

Pan integral con muesli

4h

Pan de molde 100% integral con masa madre

15h

Hogaza integral

5h

Pan de cinco semillas

1h 50min

Pan integral de espelta y centeno

2h 15min

Pan integral con harina multicereales

3h 50min

Pan integral con cerveza negra y dátiles

2h 40min

Panecillos alemanes de trigo y centeno

12h 30min