Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Hamburguesa de cordero
- 2 dientes de ajo
- 70 g de cebolla
- 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 440 g de carne de cordero en trozos, sin nervios (semicongelado en dados de 2-3 cm)
- 1 huevo L (63-73 g)
- ½ cucharadita de comino molido
- ½ cucharadita de semillas de cilantro molidas
- ½ cucharadita de mostaza
- 50 g de pan rallado
- 4 pellizcos de sal
- 4 pellizcos de pimienta molida
Salsa de yogur y menta
- 1 diente de ajo
- 4 ramitas de menta fresca (hojas y parte del tallo)
- 1 yogur natural
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 1 pellizco de comino molido
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
Montaje
- 1 - 2 cucharadas de aceite de oliva
- 110 g de hummus
- 100 g de queso feta en lonchas
- 1 tomate en rodajas
- 4 hojas de lechuga
- Valori nutritivi
- per 1 unidad
- Calorie
- 2757 kJ / 659 kcal
- Proteine
- 31 g
- Carboidrati
- 47 g
- Grassi
- 37 g
- Fibre
- 4 g
Nelle collection
Ricette alternative
Hamburguesa clásica
30 Min
Brochetas picantes de pavo
1 godz.
Empanadas Keto
40 min
Souvlaki de pollo y pimiento con arroz
1 godz. 5 min
Brochetas de pollo con arroz al comino y ensalada templada de verduras
2 godz.
Ñoquis de calabaza al queso taleggio
1 godz. 10 min
Hamburguesas de pez espada
15 min
Mejillones en curry blanco - Sri Lanka
30 Min
Pollo con miel y lima y chutney de mango
1 godz. 15 min
Tortillas integrales con pollo al curry, rúcula y piña
35 min
Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada
3u.
Tortillas de trigo y fajitas de ternera
1 godz.