Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Salada
- 1 dente de alho
- 4 fatias de pão rústico
- Azeite q.b.
- 500 g água
- 400 g espargos verdes, arranjados
- 300 g ervilhas descongeladas
- 1 curgete
Vinagreta
- 1 limão (raspa e sumo)
- 1 c. chá de mostarda de Dijon
- 1 c. chá de mel
- 10 g folhas de salsa
- 50 g azeite
- Flor de sal q.b. p/ temperar
- Pimenta preta q.b. p/ temperar
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 1217.4 kJ / 291 kcal
- Proteine
- 10.3 g
- Carboidrati
- 34.3 g
- Grassi
- 13.8 g
- Grassi saturi
- 2.1 g
- Fibre
- 8.3 g
- Sodio
- 179.1 mg
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