Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou

Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou

4.7 15 valutazioni

Prep. 20min

Totale 40min

4 porce

Ingredienti

60 gramů staršího pečiva bílého, na kousky
1 stroužek česneku
3 snítky čerstvé petržele jen lístky
2 plátky citrónové kůry (4 cm), nejlépe z bio citrónu
2 ½ čajové lžičky soli
500 gramů vody
500 gramů nových brambor oloupaných, na kousky
400 gramů cukety podélně nakrájené na dlouhé plátky a stočené do ruličky
4 filety z tresky, bez kůže a kostí
½ čajové lžičky mletého černého pepře
5 gramů másla
olivový olej ve spreji

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 42 g

Calorie 1510 kJ / 360 kcal

Grassi 4 g

Fibre 3 g

Carboidrati 39 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Jarní menu 10 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Losos s bramborovou kaší

55min

Vařené brambory

30min

Čirý zeleninový vývar

3h 45min

Losos ve smetanové omáčce se žampiony

50min

Marinovaný losos s fazolkami

1h 10min

Treska s bramborami, kapustou a pomerančovou omáčkou

1h

Pstruh v balíčku s cuketovými tagliatellemi

30min

Kapr v páře s koprovou zálivkou

1h 5min

Ryba s bramborami a rajčatovou omáčkou

50min

Losos v balíčku se sušenými rajčaty a kuskusem

35min

Losos vařený v páře se zeleninou v balíčku se žlutou rýží a rozinkami

40min

Kuřecí vývar plný kolagenu

12h 10min