![Tarta mousse petit regaliz Tarta mousse petit regaliz](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FE92766C-4A5D-42BB-A24B-87697696B48A/Derivates/f3eb2ebf-dedb-4599-9762-5ded9fa472f8.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 6 hojas de gelatina
- 350 g de regalices rojos rellenos
- 50 g de leche
- 500 g de nata (35% de grasa)
- 1 plancha de bizcocho genovés comercial (p. ej. Mildred®)
- 100 g de queso cremoso (tipo Philadelphia®)
- 200 g de azúcar
- 4 claras de huevo
- 4 gotas de zumo de limón
- 1 pellizco de sal
- 8 - 10 gotas de colorante rojo
- 80 g de agua
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1990 kJ / 476 kcal
- Proteine
- 16.1 g
- Carboidrati
- 61.1 g
- Grassi
- 21.9 g
- Fibre
- 0.7 g
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