Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 430 g Wasser kalt
- 5 g frische Germ zerbröselt
- 600 g Weizenmehl, universal Type W700
- 15 g Salz (2-3 TL)
- 40 g Olivenöl
- Sesamsamen, weiß zum Bestreuen
-
Schwarzkümmelsamen, ganz zum Bestreuen
o Sesamsamen, schwarz zum Bestreuen
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 1243 kcal / 5198 kJ
- Proteine
- 32 g
- Grassi
- 26 g
- Carboidrati
- 217 g
- Fibre
- 15 g
- Grassi saturi
- 4 g
- Sodio
- 2926 mg
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