Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Türkisches Fladenbrot
Prep. 20min
Totale 1h 50min
6 Portionen
Ingredienti
-
Wasser300 g
-
Zucker10 g
-
Milch und 1-2 EL mehr170 g
-
1 Päckchen Trockengermfrische Germ20 g
-
Weizenmehl, glatt Type 700, etwas mehr zum Bemehlen650 g
-
Salz und etwas mehr2 TL
-
Olivenöl30 g
-
KokosölRapsöl
-
Öl zum Einfetten
-
Eidotter1
-
Olivenöl2 EL
-
Sesam, weiß1 EL
-
1 EL Schwarzkümmelsamen, ganzSesam, schwarz1 EL
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Portion
Sodio
412 mg
Proteine
14 g
Calorie
2156 kJ /
515 kcal
Grassi
14 g
Fibre
5 g
Grassi saturi
3 g
Carboidrati
81 g
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