Snack de garbanzos

Snack de garbanzos

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Prep. 10min

Totale 6h 45min

6 porciones

Ingredienti

300 g de garbanzos secos
agua para remojar
1000 g de agua
1 cdita de sal fina
2 cdas de aceite vegetal
½ cdita de semillas de comino
1 cdita de semilla de mostaza negra
½ cebolla morada
1 - 2 chiles de árbol secos
1 cdita de semillas de hinojo
1 cda de coco rallado, sin endulzante
1 ½ cditas de curry en polvo

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 6 porciones

Sodio 2448.4 mg

Proteine 64.2 g

Calorie 6158.3 kJ / 1471.9 kcal

Grassi 51.5 g

Fibre 41.1 g

Grassi saturi 9 g

Carboidrati 200.5 g

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