Rice with Duck

Rice with Duck

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Prep. 10min

Totale 1h 5min

6 portions

Ingredienti

garlic cloves
2
onions quartered
120 g
olive oil
30 g
chicken stock cubes (for 0.5 l each)
2
2 heaped tsp chicken stock paste, homemade
duck small (up to 1300 g), meat cut in small pieces
1
chorizo sliced
100 g
bacon diced
100 g
white wine
200 g
water up to 1000 g
long grain rice
350 g
fresh parsley leaves chopped

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 31.5 g

Calorie 4916 kJ / 1175 kcal

Grassi 89.6 g

Carboidrati 53.3 g

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