Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori; senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Massa-mãe
Prep. 20min
Totale 360h
300 g
Ingredienti
1º dia
-
maçãs biológicas (280 g aprox.), cortadas em pedaços2
-
mel20 g
-
água mineral800 g
Depois da água fermentada - 1º dia
-
farinha tipo 65 biológica100 g
1º refrescamento
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farinha tipo 65 biológica50 g
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água mineral50 g
2º refrescamento
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farinha tipo 65 biológica50 g
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água mineral50 g
3º refrescamento
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farinha tipo 65 biológica100 g
-
água mineral100 g
4º refrescamento
-
farinha tipo 65 biológica100 g
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água mineral100 g
Valori nutritivi per 100 g
Calorie
483 kcal /
2018 kJ
Proteine
10 g
Grassi
2 g
Carboidrati
104 g
Fibre
4 g
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