Chocolate ice cream

Chocolate ice cream

4.8 157 valutazioni

Prep. 20min

Totale 12h

8 portions

Ingredienti

dark chocolate, 70% cocoa solids cut in pieces
100 g
cocoa powder
50 g
whole milk
400 g
cream, min. 30% fat
200 g
sugar
150 g
egg yolks
4
salt (opzionale)
1 pinch

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Calorie 309 kcal / 1291 kJ

Proteine 6 g

Grassi 19 g

Carboidrati 27 g

Fibre 3.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

The Basic Cookbook 174 ricette
Svizzera

The Basic Cookbook 133 ricette
Internazionale

The Basic Cookbook 133 ricette
Internazionale

The Basic Cookbook 151 ricette
Internazionale

The Basic Cookbook 131 ricette
Canada

Potrebbe anche interessarti...

Chicken Rendang Hijau

Nessuna valutazione

Gluten-free Date, Apple and Walnut Tea Bread

1h 30min

French Macarons with Blueberry Jam (Metric)

1h 30min

Vanilla ice cream

12h

Whipped cream

10min

Vanilla ice cream

12h

Fruit Ice Cream

5min

Chocolate chip cookies

50min

Caramel ice cream

9h

Chocolate cake

45min

Chocolate hazelnut spread

45min

Lai Chi Kang (Longan Dessert)

1h 10min