Relish ogórkowy

Relish ogórkowy

4.8 34 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 30min

3 słoiki

Ingredienti

4 - 6 gałązek koperku, świeżego tylko liście
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
130 g cebuli przekrojonej na pół
500 g ogórków pokrojonych na kawałki
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
10 g gorczycy
2 ½ - 3 łyżeczki soli
150 g octu jabłkowego
20 g skrobi ziemniaczanej

20 g skrobi kukurydzianej
100 g cukru

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 słoik

Proteine 2 g

Calorie 821 kJ / 196 kcal

Grassi 0 g

Fibre 1.6 g

Carboidrati 45 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

SOSY NA ZIMNO 11 ricette
Polonia

Potrebbe anche interessarti...

Chutney z mango

40min

Kawior z bakłażana

50min

Gomasio z zieloną częścią pora

40min

Żółty ketchup

45min

Pasta ajvar z papryki i bakłażana

1h 5min

Chutney śliwkowy

1h

Wytrawna konfitura z pomidorów

55min

Pikantny chutney marchewkowy

4h 10min

Lutenica

1h 50min

Kiszony kalafior w różowej marynacie

45min

Musztarda z gruszek

1h 20min

Sos paprykowy à la Ajvar

55min