Caramelos de toffee

Caramelos de toffee

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Prep. 30min

Totale 2h

75 unidades

Ingredienti

315 g de azúcar
1030 g de agua
250 g de nata (mínimo 30% de grasa)
80 g de mantequilla fría (en dados de 2-3 cm)
1 cucharadita de zumo de limón
1 - 2 cucharaditas de vainilla líquida (opzionale)
1 - 2 cucharaditas de sal en escamas (opzionale)

1 - 2 cucharaditas de frutos secos variados
50 g de vinagre

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 unidad

Proteine 0.2 g

Calorie 152 kJ / 36 kcal

Grassi 2.1 g

Fibre 0 g

Carboidrati 4.3 g

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