Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Batter
- ½ vanilla bean
- 2 oz sugar
- 1 pinch salt
- 4 oz whole milk
- 2 oz all-purpose flour
- 2 large eggs
- 2 tbsp cocoa powder
- 1 oz unsalted butter, diced
Cherry Filling
- 8 oz frozen cherries, pitted, thawed
- 2 oz sugar
- 2 tsp lemon juice
Crepes
- 2 oz unsalted butter, divided
Whipped Cream
- 6 oz heavy whipping cream
- 1 tsp sugar
Assembly
- chocolate sauce, to drizzle
- Valori nutritivi
- per 1 piece
- Calorie
- 1678 kJ / 401 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 42 g
- Grassi
- 25 g
- Fibre
- 2 g
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