Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 oz whole milk
-
2 ¼
tsp dried instant yeast (1 packet)
o 1 oz fresh yeast, crumbled - 13 oz bread flour, plus extra to dust
- 4 large eggs
- 2 - 3 ½ oz sugar
- 1 tsp salt
- 6 oz unsalted butter, cut into pieces
- non-stick cooking spray, to grease
- 1 egg yolk, lightly whisked, to glaze
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1166.6 kJ / 278.8 kcal
- Proteine
- 7.2 g
- Carboidrati
- 29.5 g
- Grassi
- 14.7 g
- Grassi saturi
- 8.2 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodio
- 227.4 mg
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