Masa de pan básica
TM6 TM5

Masa de pan básica

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Ingredienti

  • 220 g de agua
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 20 - 25 g de levadura prensada fresca
    o 2 - 3 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada
  • 400 g de harina de trigo
  • 30 g de aceite de oliva y algo más para engrasar
    o 30 g de mantequilla y algo más para engrasar
  • 1 cucharadita de sal

Valori nutritivi
per 1 rebanada
Calorie
459 kJ / 110 kcal
Proteine
3 g
Carboidrati
19 g
Grassi
2 g
Fibre
1 g

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