Bagels

Bagels

5.0 5 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h

10 κομμάτια

Ingredienti

γάλα
350 γρ.
ξηρή μαγιά στιγμής (10 γρ.)
1 φακελάκι
40 γρ. φρέσκια μαγιά
ζάχαρη
25 γρ.
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
600 γρ.
βούτυρο, ανάλατο μαλακό, σε κομμάτια
50 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
νερό
3000 γρ.
ασπράδι αυγού χτυπημένο
1
σουσάμι για το γαρνίρισμα

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 κομμάτι

Proteine 9 g

Calorie 1230 kJ / 294 kcal

Grassi 8 g

Fibre 2.3 g

Carboidrati 47 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Αλμυρά με ζύμη 10 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Μανιταροπιτάκια

1h 30min

Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα

2h 50min

Τιραμισού χωρίς γλουτένη και γαλακτοκομικά

Nessuna valutazione

Τάρτα φλαμπέ με κρεμμύδια

1h

Τζελάτο με τζιν και λεβάντα

Nessuna valutazione

Γρήγορη γερμανική πίτσα με καρπούζι και χαμόν Σερράνο

Nessuna valutazione

Blue Hawaiian

Nessuna valutazione

Σουτζουκάκια με φασολάκια, Ρύζι καρολίνα, Μπουγάτσα

Nessuna valutazione

Καλοκαιρινό κοκτέιλ

Nessuna valutazione

Vegan κέικ με καρύδα

50min

Chawan mushi (Ιαπωνική αλμυρή κρέμα αυγού)

35min

Ατομικά φλαν με κατσικίσιο τυρί, σάλτσα γιαουρτιού και πράσο

45min