Bagels

Bagels

4.3 6 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h

10 κομμάτια

Ingredienti

γάλα
350 γρ.
ξηρή μαγιά στιγμής (10 γρ.)
1 φακελάκι
40 γρ. φρέσκια μαγιά
ζάχαρη
25 γρ.
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
600 γρ.
βούτυρο, ανάλατο μαλακό, σε κομμάτια
50 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
νερό
3000 γρ.
ασπράδι αυγού χτυπημένο
1
σουσάμι για το γαρνίρισμα

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 κομμάτι

Proteine 9 g

Calorie 1230 kJ / 294 kcal

Grassi 8 g

Fibre 2.3 g

Carboidrati 47 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Αλμυρά με ζύμη 10 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Συμπυκνωμένος καφές Cold Brew (ψυχρής εκχύλισης)

12h

Crêpes Suzette

1h 20min

Açaí Smoothie Bowl

15min

Κοκτέιλ Piña Colada

15min

Γάλα από φιστίκια κάσιους (TM6)

10min

Royal icing (Αυγόγλασο)

Nessuna valutazione

Mince pies

Nessuna valutazione

Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)

40min

Stir-fry λαχανικών με κάρυ

1h

Νταλ καρύδας

25min

Cupcakes βανίλιας

35min

Pancakes με μπανάνα

15min