Πίτσα με θαλασσινά

Πίτσα με θαλασσινά

Nessuna valutazione

Prep. 15min

Totale 2h

3 μερίδες

Ingredienti

Ζύμη

νερό
220 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
ξηρή μαγιά στιγμής
2 κ.γλ.
20 γρ. φρέσκια μαγιά
αλεύρι χωριάτικο
400 γρ.
αλάτι
1 καλά γεμάτο κ.γλ.
μελάνι σουπιάς (1-2 σακουλάκια)
1 κ.γλ.
φιστικέλαιο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
20 γρ.

Γαρνίρισμα

εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
30 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
γαρίδες, μεγάλες, καθαρισμένες
9
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
150 γρ.
βασιλικό, φρέσκo
3 - 4 φύλλα
αλάτι
1 πρέζα
μύδια, φρέσκα
150 γρ.
κυδώνια, φρέσκα, καθαρισμένα
150 γρ.
φρέσκα καλαμαράκια
170 γρ.
170 γρ. σουπιές, σε ροδέλες

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 40 g

Calorie 3192 kJ / 763 kcal

Grassi 22 g

Carboidrati 108 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Πίτσα πάρτυ 8 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Ψωμί με λιαστές ντομάτες και καπνιστό τυρί

3h 5min

Πίτσα στο τηγάνι

Nessuna valutazione

Γαλλική κρεμμυδόσουπα

5h 30min

Μαρμελάδα κράνμπερι

Nessuna valutazione

Γιαούρτι βανίλιας

13h

Τσιγαρισμένο αρνί σε κύβους

Nessuna valutazione

Σοταρισμένα εσαλότ (350 γρ.)

25min

Σοταρισμένα εσαλότ (250 γρ.)

20min

Ελιόψωμο

2h

Ψωμί με ελιές ή/και φέτα

1h 30min

Ζύμη πίτσας με βότανα χωρίς γλουτένη

1h 30min

Σορμπέ αμυγδάλου

10min