Ζύμη πίτσας με βότανα χωρίς γλουτένη

Ζύμη πίτσας με βότανα χωρίς γλουτένη

1.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 30min

12 φέτες

Ingredienti

Ζύμη χωρίς γλουτένη

εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το λάδωμα
αλεύρι από ρύζι ολικής αλέσεως
170 γρ.
αλεύρι από αραρούτι (arrowroot) (arrowroot)
45 γρ.
άμυλο πατάτας
2 κ.σ.
μέλι
1 κ.σ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαϊντανό, αποξηραμένο
1 κ.γλ.
ρίγανη, αποξηραμένη
½ κ.γλ.
βασιλικό, αποξηραμένο
1 κ.γλ.
ξηρή μαγιά
1 φακελάκι
μεγάλο αυγό
1
νερό
170 γρ.
κεχρί (millet)
45 γρ.

Συναρμολόγηση

πέστο βασιλικού
3 κ.σ.
μοτσαρέλα, φρέσκια (περίπου 230 γρ.), σε φέτες, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
ντομάτα φοινικωτή σε φέτες
1
φύλλα βασιλικού, φρέσκα για το γαρνίρισμα
ελαιόλαδο για το άλειμμα

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 φέτα

Proteine 7 g

Calorie 761 kJ / 182 kcal

Grassi 8 g

Fibre 2 g

Carboidrati 21 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Υγιεινή ζωή! 22 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Τράιφλ φράουλας με λευκή σοκολάτα

25h

Σάντουιτς με πολύσπορα ψωμάκια και ομελέτα με κολοκυθάκια και ντομάτες

Nessuna valutazione

Τούρτα Black Forest

2h 30min

Ψωμί με λιαστές ντομάτες και καπνιστό τυρί

3h 5min

Ζύμη μπριζέ

5min

Πίτσα με θαλασσινά

Nessuna valutazione

Σορμπέ αμυγδάλου

10min

Κολοκυθόσουπα, Ψάρι με ρύζι και λαχανικά, Κραμπλ μήλου-αχλαδιού

1h

Κρεμώδης σούπα από μαρούλι, Μπρόκολο με σάλτσα ελιάς

45min

Μίνι φοκατσίνι με φαντασία

2h 5min

Ντάμπλινγκς με χοιρινό και κραμπί στον ατμό

1h 35min

Ψωμί ολικής αλέσεως στον ατμό

2h