Dispositivi & accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Topinambur-Dinkel-Brot
Prep. 10min
Totale 4h 30min
25 Scheiben
Ingredienti
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Dinkel150 g
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Wasser500 g
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Salz3 TL
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Topinambur geschält, halbiert500 g
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2 EL Thymian, getrocknetThymianblättchen, frisch2 EL
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Buttermilch120 g
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Hefe (20 g)½ Würfel
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Dinkelmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bearbeiten350 g
Valori nutritivi per 1 Scheibe
Calorie
76 kcal /
319 kJ
Proteine
4 g
Grassi
1 g
Carboidrati
14 g
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