Tort Marysieńka

Tort Marysieńka

4.7 1.6K valutazioni

Prep. 40min

Totale 9h 30min

16 porcji

Ingredienti

Biszkopt kakaowy

80 g mąki pszennej typ 450
40 g kakao naturalnego, niesłodzonego
5 jajek
140 g cukru
1 szczypta soli

Blat orzechowo-bezowy

250 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
5 białek
200 g cukru

200 g drobnego cukru
1 szczypta soli
1 łyżka mąki pszennej
1 łyżka skrobi ziemniaczanej

Budyń

500 g mleka w temp. pokojowej
20 g cukru waniliowego, wykonanego w TM

40 g cukru wanilinowego
100 - 200 g cukru
50 g mąki pszennej
50 g skrobi ziemniaczanej
3 żółtka

Krem budyniowo-maślany

250 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
40 - 50 g likieru migdałowego, np. amaretto

Przygotowanie tortu

200 - 250 g espresso, zaparzonego ostudzonego

Polewa czekoladowa

100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
5 g miodu
orzechy włoskie, łuskane, połówki do dekoracji

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 161.6 mg

Proteine 9.5 g

Calorie 2272.3 kJ / 542.7 kcal

Grassi 31.3 g

Fibre 1.6 g

Grassi saturi 13.6 g

Carboidrati 56 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

WIELKANOC WEDŁUG SŁAWOMIRA ZABAWY 11 ricette
Polonia

Potrebbe anche interessarti...

Ciasto słonecznikowiec

9h

Ciasto Pani Walewska

9h 30min

Tort Czarny Las

5h

Ciasto makowa panienka

7h 40min

Wuzetka (W-Z)

9h 20min

Malinowa chmurka

12h 5min

Królewiec

9h 45min

Tort

3h 10min

Tort czekoladowy z kremem orzechowo-kajmakowym

48h

Biszkopt kakaowy

4h

Tort cappuccino z chrupką z białej czekolady

48h

Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej

20min