Garlic Chicken Sauté with Bok Choy

Garlic Chicken Sauté with Bok Choy

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Prep. 20min

Totale 40min

6 portions

Ingredienti

Glaze

corn starch
2 tbsp
dark brown sugar
1 tbsp
fermented black bean paste
1 tbsp
1 tbsp black bean garlic sauce
chicken stock
4 oz
soy sauce to taste
1 ½ - 2 oz
black vinegar
1 oz
oyster sauce
½ oz
sesame oil
½ oz

Sauté

garlic cloves
15
green onions cut into pieces
4
sesame oil
½ oz
boneless, skinless chicken thighs sliced (1 in. x 2 in.)
32 oz
baby bok choy halved
10 oz
fresh Fresno chili red, sliced, to serve
1

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1170 mg

Proteine 32 g

Calorie 1335 kJ / 319 kcal

Grassi 16 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 4 g

Carboidrati 10 g

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