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Avocado-Ei-Spread

Avocado-Ei-Spread
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Prep. 10min
Totale 25min
4 Portionen
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Ingredienti

  • Wasser
    400 g
  • Eier
    2
  • Avocado reif, in Stücken
    1
  • Zitronensaft
    10 g
  • körniger Senf
    1 TL
  • Mayonnaise
    20 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Frühlingszwiebel in feinen Ringen
    1
  • Schnittlauch in feinen Röllchen
    ½ Bund
  • Kresse-Beet abgeschnitten
    1

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 4 g
Calorie 675 kJ / 162 kcal
Grassi 15 g
Fibre 2.4 g
Carboidrati 1 g

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