Kynutý pletenec s ovocným rozvarem

Kynutý pletenec s ovocným rozvarem

4.5 21 valutazioni

Prep. 25min

Totale 3h 20min

16 plátků

Ingredienti

Kynuté těsto

500 gramů polohrubé mouky
240 gramů mléka
50 gramů másla, pokojové teploty na kousky
65 gramů krystalového cukru
¾ kostky čerstvého droždí (30 gramů)
¾ čajové lžičky soli

Ovocný rozvar a dokončení

300 gramů červeného ovoce, čerstvého (např. jahody, maliny, rybíz)
120 gramů bílého vína

120 gramů jablečného džusu
10 gramů rumu (opzionale)
15 gramů kukuřičného škrobu
25 gramů cukru
máslo na vymazání
hrubá mouka na vysypání
polohrubá mouka na pomoučnění
mléko na potření
moučkový cukr na pocukrování

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 plátek

Proteine 4 g

Calorie 779 kJ / 186 kcal

Grassi 4 g

Fibre 2.2 g

Carboidrati 31 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Máme tě rádi, mami 10 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Jahodový džem

1h 5min

Makové řezy s citrónovou polevou

1h

Makovo-meruňkový věnec

1h 30min

Makový závin

1h 50min

Extra dobrá brioška

3h

Rohlíčky s čokoládou, karamelem a lískovými oříšky

3h

Ořechový závin

2h 50min

Piškotový korpus (bez lepku)

1h 30min

Tvarohové koláčky (kynuté)

1h

Žloutkové věnečky

1h 30min

Moravské koláče

3h

Povidlové buchty

2h 10min