Dispositivi & Accessori
Fougasse - chleb francuski
Prep. 15min
Totale 2h
4 sztuki
Ingredienti
-
300 g mleka 2 % tłuszczu
-
10 g świeżych drożdży pokruszonych
-
100 g mąki chlebowej, pełnoziarnistej np. żytniej
-
400 g mąki pszennej
-
40 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
-
1 ½ łyżeczki soli
-
4 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
-
70 g zielonych oliwek bez pestek
-
70 g czarnych oliwek bez pestek
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 sztukę
Sodio
1309.8 mg
Proteine
17.1 g
Calorie
2697.8 kJ /
645 kcal
Grassi
18.7 g
Fibre
5.5 g
Grassi saturi
3.7 g
Carboidrati
101.5 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA
83 ricette
Polonia
Polonia
Potrebbe anche interessarti...
Pieczywo maca
50min
Chałka
2h 20min
Babka drożdżowa Panettone
3h
Krakersy z sezamem i makiem
40min
Chlebek wielkanocny (Tsoureki)
2h 20min
Podpłomyki w libańskim stylu
2h 20min
Chlebki z serem feta i koperkiem
1h 30min
Libańskie chlebki z zatarem i sałatką z kaszy pęczak
2h 20min
Ziemniaczane podpłomyki
13h
Żytnie podpłomyki
2h 10min
Brioszka
8h
Podpłomyki z masłem ziołowym
40min