Sofrito de ajo y cebolla

Name: Sofrito de ajo y cebolla
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 porción
Ingredients: 2 - 3 dientes de ajo; 20 g de aceite vegetal; 200 g de cebolla amarilla

4.9 (15 valutazioni )

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Difficoltà facile

Tempo di preparazione 10min

Tempo totale 20min

Porzioni 1 porción

Ingredienti

2 - 3 dientes de ajo, en mitades
20 g de aceite vegetal
o 20 g de aceite de oliva
200 g de cebolla amarilla, fileteada (aprox. 1 cm de ancho)
o 200 g de cebolla morada, fileteada (aprox. 1 cm de ancho)

Valori nutritivi: per 1 porción
Calorie: 1031 kJ / 246 kcal
Proteine: 3 g
Carboidrati: 13 g
Grassi: 20 g
Grassi saturi: 3 g
Fibre: 3.8 g
Sodio: 20 mg