Dispositivi & Accessori
Karmelowy budyń
Prep. 10min
Totale 1h
10 porcji
Ingredienti
-
250 g cukru
-
70 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
30 g wody
-
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)
-
30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
-
1200 g mleka
-
2 jajka
-
80 g skrobi kukurydzianej
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porcję
Proteine
5 g
Calorie
1116 kJ /
267 kcal
Grassi
11 g
Fibre
0.1 g
Carboidrati
38 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
WIĘCEJ SMAKU
10 ricette
Polonia
Polonia
Potrebbe anche interessarti...
Budyń bez laktozy
20min
Płynny budyń – 1200 ml
15min
Gęsty budyń – 1100 g
15min
Płynny budyń – 650 ml
15min
Gęsty budyń – 600 g
15min
Krówki toffi
2h
Orzeszki ziemne w karmelu
1h 30min
Sos karmelowy
1h 30min
Lody z solonym karmelem
14h
Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)
2h 5min
Orzechy włoskie w karmelu
1h 30min
Pitny jogurt stracciatella w naczyniu miksującym
12h 10min