Sernik kokosowy z sosem karmelowym

Sernik kokosowy z sosem karmelowym

3.7 98 valutazioni

Prep. 30min

Totale 3h 30min

16 kawałków

Ingredienti

Sernik kokosowy

masło do natłuszczenia formy
1 puszka mleczka kokosowego (400 g), mocno schłodzonego (patrz wskazówka)
1250 g twarogu, tłustego pokrojonego na kawałki
2 jajka
50 g likieru kokosowego, np. Malibu® (opzionale)
220 g cukru
40 g cukru waniliowego, wykonanego w TM

80 g cukru wanilinowego
75 g skrobi ziemniaczanej

75 g skrobi kukurydzianej

Sos karmelowy

250 g cukru
200 - 250 g śmietany, min. 30% tłuszczu
30 g wody
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)
30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
1000 g wody do Mycia Wstępnego
1 łyżka octu do Mycia Wstępnego
wiórki kokosowe do dekoracji

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 kawałek

Proteine 11 g

Calorie 1329 kJ / 318 kcal

Grassi 13 g

Fibre 0.2 g

Carboidrati 39 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

WIĘCEJ SMAKU 10 ricette
Polonia

Potrebbe anche interessarti...

Sernik straciatella z malinami (Charlotte Russe)

3 Std.

Tarta cytrynowa z pianą z białek

1 Std. 30 Min

Travel cake z orzechami pekan i bananami

3 Std.

Ciasto z kaszy kuskus z owocami

6 Std. 25 Min

Sernik makowy z jabłkami

7 Std. 40 Min

Ciasto miodowe z czerwoną pomarańczą

2 Std.

Ciasto gruszkowe z orzechami włoskimi

1 Std. 35 Min

Czekoladowy sernik japoński

3 Std. 30 Min

Limonkowe ciasto na zimno

2 Std. 50 Min

Ciasto ananasowe bez pieczenia

6 Std. 30 Min

Szarlotka z jabłek i gruszek na orzechowym spodzie

1 Std. 45 Min

Cytrynowy sernik japoński

1 Std. 45 Min