Mangové čatní

Mangové čatní

5.0 24 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

4 zavařovací sklenice

Ingredienti

1 čajová lžička černého pepře, celého
2 stroužky česneku
10 gramů čerstvého zázvoru na tenké plátky
1 čerstvá chilli paprička červená
80 gramů cibule napůl
20 gramů vody
250 gramů třtinového cukru
2 manga zralá, bez pecky, na kousky (cca 600–650 gramů dužiny)
60 gramů jablečného octa
60 gramů bílého vinného octa
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky kurkumy
80 gramů rozinek
1 čajová lžička semínek černuchy seté (černého kmínu)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 zavařovací sklenici

Proteine 2 g

Calorie 1703 kJ / 407 kcal

Grassi 0 g

Fibre 4 g

Carboidrati 94 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Omáčky 11 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Brusinkové čatní

25min

Orientální bramborový salát

2h

Bylinkový olej

2h 5min

Brusinkovo-rozmarýnové chutney

40min

Kachní prsa s pomerančovým zabaglione

2h 20min

Sous-vide jahody s pěnou z bílé čokolády

2h

Barbecue whisky omáčka

20min

Paštika z kuřecích jater s oříšky

24h 20min

Sladká chilli omáčka

25min

Karamelizované cibulové čatní

24h

Chutney z červené cibule

1h 10min

Bazalkové pesto

10min