Malinový dacquoise

Malinový dacquoise

3.3 4 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h

8 porcí

Ingredienti

Dacquoise

170 gramů krupicového cukru
20 gramů hladké mouky
90 gramů mletých mandlí
100 gramů bílků z cca 3 velkých vajec

Crème pâtissière

1 vanilkový lusk pouze vyškrábnutá semínka
3 žloutky z velkých vajec
250 gramů mléka
30 gramů kukuřičného škrobu
70 gramů krupicového cukru
250 gramů smetany ke šlehání 40 % tuku, vychlazené
500 gramů malin malých

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 8.3 g

Calorie 1790 kJ / 428 kcal

Grassi 25 g

Carboidrati 42.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Letní bobule 10 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Hruška plněná medovou směsí s mandlemi

40min

Baleárská omáčka

15min

Hrášková polévka s kalamáry a restovanými cherry rajčaty

50min

Créme brulée

1h 50min

Crème brûlée s vaječným likérem

1h 15min

Citrónové hummusové noky

Nessuna valutazione

Ančovičkové máslo

4h 20min

Krabí balíčky

Nessuna valutazione

Salát s chřestem a jahodami

1h 35min

Stew z fazolí černé oko s olihní

Nessuna valutazione

Asijské knedlíčky plněné zelím a masem

1h 35min

Sorbet z mraženého ovoce

10min