Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori; senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Gelado de avelã com chocolate quente e chantilly
Prep. 10min
Totale 8h
6 doses
Ingredienti
Gelado
-
avelã torrada450 g
-
leite gordo500 g
-
natas300 g
-
açúcar150 g
-
gemas de ovo6
-
sal1 pitada de
-
cacau em pó15 g
-
vagem de baunilha só as sementes½
-
rum5 g
Chantilly
-
açúcar20 g
-
natas c/ 35% de gordura bem frias400 g
-
limão só o sumo½
Molho de chocolate
-
natas100 g
-
chocolate p/ culinária100 g
-
rum10 g
Valori nutritivi per 1 dose
Calorie
1253.6 kcal /
5245 kJ
Proteine
20.8 g
Grassi
109.1 g
Carboidrati
58.5 g
Fibre
10.2 g
Grassi saturi
40.7 g
Sodio
127.7 mg
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