Pizza caprichosa

Pizza caprichosa

4.7 155 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h 40min

4 raciones

Ingredienti

Masa

220 g de agua templada
1 cucharadita de azúcar
20 g de levadura prensada fresca
400 g de harina de fuerza
30 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para engrasar el bol)
1 cucharadita de sal

Cobertura

250 g de mozzarella en trozos
300 g de tomate triturado en conserva
8 de corazones de alcachofa en aceite cortados en cuartos
50 g de setas en aceite

50 g de champiñones frescos
50 g de aceitunas negras
5 - 6 filetes de anchoa en aceite
1 pellizco de sal
40 g de aceite de oliva virgen extra

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 28.3 g

Calorie 3002 kJ / 718 kcal

Grassi 32.4 g

Fibre 12.1 g

Carboidrati 78.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sabores de Italia 10 ricette
Spagna

Sabores de Italia 10 ricette
Messico

Potrebbe anche interessarti...

Pizza con pesto rojo para dos

1h

Brioche con frutas y pasas

3h 10min

Pizza estilo Chicago

1h 5min

Pizza de patata con verduras

1h 45min

Pan milhojas de sobrasada y queso

2h 10min

Pizza cuatro estaciones

1h 30min

Pizza diávola

2h 15min

Pizza de trucha ahumada, alcaparras y mascarpone

30min

Pizza de verduras asadas

2h 25min

Pizza de pepperoni, emmental y champiñones

1h 20min

Pizza con borde relleno de queso

1h

Pizza de jamón y champiñones

1h 45min