Ravioli z nadzieniem z serów i szynki

Ravioli z nadzieniem z serów i szynki

4.2 64 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 20min

6 porcji

Ingredienti

Ciasto na ravioli

200 g mąki pszennej
2 jajka
1 - 2 łyżeczki oleju
½ łyżeczki soli

Nadzienie

100 g sera parmezan pokrojonego na kawałki
4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
100 g sera ricotta podzielonego na kawałk
1 jajko
120 g sera mozzarella pokrojonego na kawałki
100 g szynki gotowanej, pokrojonej w kostkę
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego do smaku

Przygotowanie

mąka pszenna do oprószenia blatu
1 jajko roztrzepane
woda do gotowania
1 - 2 łyżeczki soli

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 1182.4 mg

Proteine 22.1 g

Calorie 1468.6 kJ / 351 kcal

Grassi 16.2 g

Fibre 1.2 g

Grassi saturi 8.3 g

Carboidrati 27.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 ricette
Polonia

Potrebbe anche interessarti...

Ravioli z krewetkami

1h 40min

Empanadas z topinamburem i serem cheddar

1h 30min

Korma z pieczonymi warzywami, ryżem i marynowaną cebulą; Chlebki naan z oliwą czosnkową

2h

Bułeczki bao z resztkami mięsa z sosem Hoisin

1h 30min

Tortelloni z ricottą i szpinakiem

2h

Gnocchi alla romana

2h

Focaccia z pastą serową z oliwkami

2h 10min

Raviolo z płynnym żółtkiem i farszem z ricotty i szpinaku

1h 30min

Lasagne z domową ricottą i zielonymi warzywami

2h

Gnocchi z masłem orzechowo-szałwiowym

1h 30min

Ravioli z pokrzywą i ricottą

1h 30min

Ciabatta

4h 40min