Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Masa de pizza
- 220 g de agua, a temperatura ambiente
- 1 cucharadita de azúcar
-
20
g de levadura prensada fresca, desmenuzada
o 2 cucharaditas de levadura seca instantánea (8 g) - 400 g de harina
- 30 g de aceite de oliva extra virgen
- 1 cucharadita de sal
Cobertura margarita
- 200 g de queso mozzarella, en trozos
- 250 g de jitomate triturado en lata
- 3 pizcas de sal, al gusto
- 15 hojas de albahaca frescas, troceadas
- 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
- Valori nutritivi
- per 1 porción
- Calorie
- 2544 kJ / 607 kcal
- Proteine
- 20 g
- Carboidrati
- 78 g
- Grassi
- 24 g
- Fibre
- 4 g
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