Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 3 dientes de ajo
- 150 g de cebolla cortada en dos
- 150 g de pimiento verde cortado en trozos
- 150 g de pimiento rojo cortado en trozos
- 50 g de vino blanco
- 6 contramuslos de pollo sin piel (aprox. 850 g)
- 200 g de tomate frito
-
1
pastilla de caldo de pollo
o 1 cucharadita de concentrado casero de caldo de pollo - 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 250 g de champiñones laminados
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 2020 kJ / 483 kcal
- Proteine
- 49.15 g
- Carboidrati
- 9.9 g
- Grassi
- 27.1 g
Ricette alternative
Costillas al vino con arroz
1h
Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas
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