Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 20 g de aceite de oliva
- 300 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
- 30 g de mantequilla
- 300 g de caldo de pollo
- 20 g de nata (18% materia grasa)
- 30 g de harina de trigo
- ½ - 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 2 pellizcos de nuez moscada molida
- Valori nutritivi
- per 600 g
- Calorie
- 3223 kJ / 770 kcal
- Proteine
- 14.8 g
- Carboidrati
- 62.4 g
- Grassi
- 52.3 g
- Grassi saturi
- 21.3 g
- Fibre
- 6 g
- Sodio
- 2203.9 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Arroz blanco de grano largo (Cocción de arroz)
35 Min
Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas
1 Std. 10 Min
Confit de pato con cebolla caramelizada y canelón de foie (Al vacío)
1u. 45min
Salsa bearnesa (Espesar)
20 Min
Salsa de champiñones y vino blanco (Espesar)
30 Min
Salsa aurora (Espesar)
15 Min
Rosbif con salsa de mostaza y ensalada
78h
Cebolla caramelizada (200 g)
25 Min
Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco (Cocción lenta)
3h 45min
Salsa holandesa (Espesar)
15 Min
Mayonesa a la francesa
5min
Salsa bechamel (Espesar)
15 Min