Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 20 g de aceite de oliva
- 300 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
- 30 g de mantequilla
- 300 g de caldo de pollo
- 20 g de nata (18% materia grasa)
- 30 g de harina de trigo
- ½ - 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 2 pellizcos de nuez moscada molida
- Valori nutritivi
- per 600 g
- Calorie
- 3223 kJ / 770 kcal
- Proteine
- 14.8 g
- Carboidrati
- 62.4 g
- Grassi
- 52.3 g
- Grassi saturi
- 21.3 g
- Fibre
- 6 g
- Sodio
- 2203.9 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Bechamel
15 Min
Salsa bechamel (Espesar)
15 Min
Natillas espesas (Espesar)
15 Min
Salsa holandesa (Espesar)
15 Min
Bechamel
15 Min
Garbanzos con compango (Cocción lenta)
13h
Salsa Chorón (Espesar)
20min
Salsa bearnesa (Espesar)
20min
Salsa aurora (Espesar)
15 Min
Boeuf bourguignon en cocción lenta
3 Std. 30 Min
Sofrito de cebolla y ajo
10 Min
Puré de patata
50 min